『鮨 三ます』の鳥貝！！

『鮨 三ます』

４月に入り『鮨 三ます』に行きました。
１２時前一番乗りでしたが、その後３人、７人、１人、１人のお客さんが立て続けに入店し結局酒飲みの私たちが一番最後になりました。
光り物、穴子などはいつもどおり「旨い」ですが、今日は何と言っても『鳥貝』。写真でも活きの良さがわかるとおもいます。
毎度、ごちそうさまでした。

お通し、日本酒


穴子白焼き


小肌、鯵


鳥貝


穴子


大とろ炙り