秋になり『浜町 蛇の目鮨』に行ってきました。子持ち昆布、白子の旨さ。そして、『浜町 蛇の目鮨』というと、穴子の白焼きです。表面がパリッとして旨いのなんの。一品料理、握り、巻物のフルコースの一部写真を撮りました。日本酒は、昼間からいろいろなお酒を頂きました。美味しいお寿司に旨い酒、最高です。ついつい飲み過ぎてしまいます。
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お通し
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白子
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つぶ貝、赤貝ぬた
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穴子白焼き
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松川カレイ
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さんま
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マグロ
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小柱
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海老
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いくら、うにミニ丼
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穴キュー巻
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お通し
白子
つぶ貝、赤貝ぬた
穴子白焼き
松川カレイ
さんま
マグロ
小柱
海老
いくら、うにミニ丼
穴キュー巻
